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煮鸡蛋怎么做

更新时间: 2021-05-04 10:21:33

1、煮鸡蛋时,一开始就要用凉水,可不要用滚烫的开水。

2、煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热。

3、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右,注意是水开后的时间哦,但鸡蛋也不要煮的太过,超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。

4、鸡蛋煮熟后,想让鸡蛋更容易扒壳,可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。

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