如何做超级下饭的椒香土豆烩火腿
1、食材:火腿肠2根、土豆2个、青红椒各1个,葱蒜、生抽、蚝油、食盐、鸡精。
2、首先准备食材:土豆切成片,火腿切成片,青红椒切成块,土豆下锅焯水后捞出控水。
3、然后起锅烧油,爆香葱蒜,加火腿片炒香,再加生抽和蚝油,翻炒均匀。
4、再加入土豆片和青红椒,再加食盐和鸡精,拌匀即可出锅。
1、食材:火腿肠2根、土豆2个、青红椒各1个,葱蒜、生抽、蚝油、食盐、鸡精。
2、首先准备食材:土豆切成片,火腿切成片,青红椒切成块,土豆下锅焯水后捞出控水。
3、然后起锅烧油,爆香葱蒜,加火腿片炒香,再加生抽和蚝油,翻炒均匀。
4、再加入土豆片和青红椒,再加食盐和鸡精,拌匀即可出锅。