编写《企业应急管理制度》的主要内容如下：

第一，编写企业安全生产管理工作的指导思想。

第二，编写企业安全生产管理工作的具体措施。具体包括以下内容：

1、建立企业安全生产管理机构。

2、制定企业安全生产相关制度。

3、企业安全生产的相关检查与考核。

4、企业安全生产相关教育培训。

5、企业安全生产应急预案及后事。

第三，编写企业安全生产管理工作相关投入情况。