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鲜枣怎样保存时间长

更新时间: 2019-03-20 00:00:00

1、阴凉处保存:未清洗过的枣子可装入保鲜袋或盒子内,直接放在阴凉通风处保存即可。

2、冰箱保存:挑选新鲜完好的鲜枣,用塑料袋密封起来,放在0℃-4℃的冰箱中即可。最好采用小袋子分装的形式,吃多少取多少,可更好的增长鲜枣的保存时间。

枣子生长于海拔1700米以下的山区,丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。

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