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冬瓜怎么做又好吃又简单

更新时间: 2021-05-01 02:53:22

1、首先我们将半斤冬瓜“去皮”,切成“正方形”块。

2、在水开后,将冬瓜倒进锅里,盖好锅盖进行“焖煮”。

3、接下来我们将锅里的冬瓜去水,捞进“盘子”里。

4、在锅里放适量油,待油热后倒入冬瓜块,进行翻炒“1分钟”。

5、把切碎的红椒和蒜片一起倒入,然后放食盐适量和酱油适量便可。

6、当所有过程完成了,进行翻炒几下便可。

7、最后我们将炒好的冬瓜装进盘里。

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