白菜羊肉丸子如何做
1、羊肉,打成肉馅。加提前泡好的花椒水,搅拌上劲。
2、加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌,搅拌的越透越好,作丸子馅。
3、取白菜尾部,洗干净。
4、切成块。
5、起油锅,葱姜入锅煸香后,白菜入锅炒。
6、倒入煮锅,加适量开水。盖上锅盖烧。
7、开锅后将调好的馅做成丸子入锅煮。
8、5分钟后粉丝入锅同煮。
9、加盐、味精。
10、煮至食材都熟了即可出锅享用。
1、羊肉,打成肉馅。加提前泡好的花椒水,搅拌上劲。
2、加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌,搅拌的越透越好,作丸子馅。
3、取白菜尾部,洗干净。
4、切成块。
5、起油锅,葱姜入锅煸香后,白菜入锅炒。
6、倒入煮锅,加适量开水。盖上锅盖烧。
7、开锅后将调好的馅做成丸子入锅煮。
8、5分钟后粉丝入锅同煮。
9、加盐、味精。
10、煮至食材都熟了即可出锅享用。