青椒肚片如何做不老
1、青椒去籽,清洗干净,切成菱形片。
2、猪肚刀放平,削出薄片,这样更易入味。
3、锅中放油,加入花椒粒,煸出香味。
4、加入青椒片,调入适量的醋和白糖,大火翻炒均匀。
5、倒入肚片,调入适量的盐和生抽,大火翻炒均匀。
6、调入适量的鸡精,大火翻炒均匀即可出锅。
1、青椒去籽,清洗干净,切成菱形片。
2、猪肚刀放平,削出薄片,这样更易入味。
3、锅中放油,加入花椒粒,煸出香味。
4、加入青椒片,调入适量的醋和白糖,大火翻炒均匀。
5、倒入肚片,调入适量的盐和生抽,大火翻炒均匀。
6、调入适量的鸡精,大火翻炒均匀即可出锅。