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蜜汁油爆虾怎么做

更新时间: 2021-04-28 07:32:56

1、用料:虾、鲜露(生抽)料酒,白糖,姜,葱。

2、将虾清洗干净剪掉须脚,用牙签剔掉虾的泥肠。

3、锅烧热倒油放入虾大火炸至虾变熟。

4、炸好的虾捞出备用。

5、锅内留少许油放入姜末爆香。

6、倒入炸好的虾快炒,倒入料酒和白糖。

7、再倒入生抽(鲜露)快速翻炒出锅撒上葱花即可。

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