1、食材：芹菜足量、葱少许、小米椒少许、花椒几粒、食醋少许、食盐少许。

2、芹菜、葱和小米椒切小段。

3、锅中放少许油，油热放几粒花椒。

4、将芹菜和葱放入锅中翻炒，加少许食醋翻炒。

5、把小米椒放入锅中翻炒。

6、放入食盐调味，出锅。