全真道士和正一道士的区别：

1、戒律不同。全真道戒律严格，出家居住在道观，不允许娶妻生子，不能吃肉不能饮酒，每天有固定的早晚课。正一派的戒律较松，道士可以娶妻生子，吃肉饮酒，不必居住在道观。

2、徒众分布不同。全真道在北方的徒众较多，正一道的徒众在南方较多。

3、任务不同。全真道又被称为丹鼎派，以修炼内丹为主。正一派称为符箓派，以修炼外丹和符箓为主。