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裙带菜嫩叶

更新时间: 2021-01-11 00:03:04

1、材料:味增、虾5个、嫩豆腐半块、干裙带菜1小把、金针菇1小把、干贝素半汤勺。

2、味增调味料。

3、裙带菜嫩叶备用。

4、嫩豆腐切成片或者块。

5、干贝素提鲜用的。

6、锅中烧入适量的清水,放入半勺干贝素提鲜。

7、锅开后,放入泡发并且洗净的裙带菜。

8、虾仁去虾线去头去皮取肉,放入锅中。

9、再放入嫩豆腐一起煮。

10、取一漏勺放入汤中,把味增放入漏勺里,用筷子化开。

11、最后放入金针菇,因为金针菇非常好熟,所以稍稍烫一下即可。

12、味增汤放入专用的小木碗中,即可食用。

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