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柿子椒炒火腿片

更新时间: 2021-03-21 09:14:56

1、材料:柿子椒2个,火腿肠200克,蒜头2粒,白糖、盐、生抽适量。

2、柿子椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。

3、热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。

4、热锅下油,放入蒜茸爆香,加入柿子椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。

5、放入爆过的火腿肠,加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

标签:柿子椒火腿