1、原料：250g糯米粉。

2、配料：25g白糖、适量豆沙、适量豆子、适量椰蓉。

3、糯米粉加适量白糖和成面团。

4、煮好的豆子捣碎捏成小球备用。

5、把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。

6、把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。