1、先将大米提前泡好，然后在将电饭煲插电，打开，开始煮米饭。

2、接着在煮米饭的时间，就可以做菜了。

3、山药去皮切片洗净，锅中倒入油开始下锅大火拌炒，接着加盐、放点醋和酱油。5分钟后一份素炒山药就做好了。

4、紧接着，开始炒火腿蒜苔菜，一样锅中倒入油开始下锅大火拌炒然后加入盐，酱油翻炒均匀即可，这首菜非常的美味。

5、二十多分钟以后，米饭也煮熟了，开始装入饭盒。最后把炒好的菜小心的盒饭中，加个荷包蛋更好！

6、这样一份美味的便当盒饭就做好了，简单又好吃。