天气预报 > 其他 >牛排可以煲汤吗

牛排可以煲汤吗

更新时间: 2020-09-11 00:00:00

材料:牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克 。

1、将牛排骨切块,人沸水中氽去血水,红枣洗净备用,粉丝泡发,备用;

2、锅中盛水,将牛排骨、红枣下入锅中,大火烧开,再转文火煲约1小时;

3、将鸡蛋丝入汤中,下盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味,再撒上葱花即可。

标签:牛排可以