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黑松露酱怎么做

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

主料:黑胡椒碎15g,洋葱碎10g。

辅料:黄油20g,盐适量,香叶2片,大蒜碎5g,红酒10ml,鸡精少许,番茄酱20g,高汤200ml。

步骤:

1、准备好所有的食材。

2、黄油融化放入洋葱碎和大蒜碎炒香。

3、加入黑胡椒碎。

4、再加入番茄酱。

5、加入红酒。

6、加入适量的高汤。

7、加入香叶。

8、中小火熬制15到20分钟。

9、最后用盐和鸡精调味即可。

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