1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。

2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。

3、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。

4、长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好。