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猪肚焖茶树菇怎么做

更新时间: 2021-04-23 17:37:50

1、主料:茶树菇100g、猪肚50g。

2、调料:食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。

3、将煮熟的猪肚切块。

4、焯过水的茶树过洗净。

5、锅中加油,烧热。

6、用蒜爆锅。

7、炒香后加入猪肚。

8、加入少许醋,翻炒。

9、猪肚变软后,加入茶树菇。

10、加入少许高汤,加盐调味。

11、汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘。

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