香煎西葫芦的做法 家常香煎西葫芦做法步骤
西葫芦洗净切片。
用盐和黑胡椒粉腌制片刻。
红青辣椒切片,用于点缀。
腌好的西葫芦片两面沾上面粉。
再沾上打好的蛋液。
锅中加少许油,把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。
在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈,再翻面煎熟即可。
装盘即可食用,吃的时候可以再蘸一点自己喜欢的酱料。
西葫芦洗净切片。
用盐和黑胡椒粉腌制片刻。
红青辣椒切片,用于点缀。
腌好的西葫芦片两面沾上面粉。
再沾上打好的蛋液。
锅中加少许油,把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。
在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈,再翻面煎熟即可。
装盘即可食用,吃的时候可以再蘸一点自己喜欢的酱料。