溶液的稳定性是指：在条件不变的情况下，溶质和溶剂分离的难易程度的物理量，是物理性质。

物理性质包括：

颜色、气味、状态、是否易融化、凝固、升华、挥发性、熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等，可以利用仪器测知的性质。

化学性质包括：

可燃性、稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性、助燃性、腐蚀性、毒性、脱水性等，牵涉到物质分子(或晶体)化学组成的改变。

因此，溶液的稳定性是物理性质。