汽车水温表低的原因是：1、节温器损坏：如果节温器出现故障，阀门不能关闭，冷却液始终在大循环，发动机的水温就可能过低；2、散热风扇常转：对于电子扇来说，电路故障导致电子扇常转，对于硅油风扇来说，硅油离合器损坏也会导致风扇常转，这些故障都会产生水温低的现象。当汽车水温偏低时应该做的是：1、检查冷却液液位及其是否变质；2、检查机油的油位；3、检查水散热器是否有异物堵塞；4、检查风扇叶是否变形；5、检查水温传感器及电路是否正常；6、对节温器进行拆检处理。