1、食材：莲藕120克、栗子90克、冰糖30克4人份、姜1片、水550克。

2、栗子去皮去衣。

3、莲藕去皮切块，放炖盅里。

4、加入一小块姜片。

5、加入栗子。

6、加入水。

7、选择炖汤功能2个小时。

8、在结束前10分钟加入冰糖。