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芋头怎么做蒸菜

更新时间: 2021-01-08 11:39:33

1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片。

2、把芋头片冲洗,去掉表面的黏液,广式腊肠斜刀切成薄片。

3、把芋头片叠加在一起,放入盘子里,两片芋头片中间放两片腊肠。

4、把胡萝卜刨成丝,撒一些在上面,上锅大火蒸15分钟。

5、锅里放一点油加入头抽,没有的话用生抽,再加点白糖,煮开后撒上葱,淋在蒸好的芋头上就做好了。

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