理论上适当喝不会发胖。

啤酒本身是不会令人发胖的，因为它所含的热量非常的少，只是一种带有酒精的饮料而已，真正使人肥胖的内在因素是喝酒时所吃的食物，它们才是罪魁祸首。让啤酒真正发挥效用的是喝酒后促进人的食欲，导致人体摄入过多其他食物，从而发胖。

当然，喝啤酒过量也会发胖。摄入酒精过多，酒精代谢后会产生一种叫乙酸的物质，也能够加速身体合成脂肪，会使人变胖。