南瓜洗净，削皮。

把南瓜切成稍厚一些的块状。

锅中加适量的清水，放入南瓜块。

准备好红糖，也可以用冰糖或白砂糖，按照自己的口味来就行。

大火烧开后，转小火，继续煮15分钟，倒入糖，搅拌均匀即可。清润可口的糖南瓜就做好了。