cao是氧化钙，俗称生石灰或石灰，是常见的无机化合物。氧化钙通常从石灰石或贝壳获取，将含有碳酸钙的物质加热至500到600℃，使它分解成氧化钙和二氧化碳。

氧化钙的物理性质是表面白色粉末，不纯者为灰白色，含有杂质时呈淡黄色或灰色，具有吸湿性。溶于酸类、甘油和蔗糖溶液，几乎不溶于乙醇。相对密度3.32～3.35，熔点2572℃，沸点2850℃，折光率1.838。