1、只打开电饼铛底部的开关，先加入少量油，在电饼铛中预热，油热后把包子摆入，注意包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上，包子最好不要靠边摆，要留出距离。2、取一个小碗，加入少许面粉，再加入水，少量的食用油，搅拌均匀。3、当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，没到包子的一半的位置。盖上锅盖。4、六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄，就可以出锅。