紫菜和牛奶是可以在一起吃的。紫菜可以有效的加速新陈代谢、缓解水肿的发生，而牛奶中的蛋白质和脂肪含量比较高的，能够增加身体内所需要的钙离子，两种食物可以相辅相成。两种食物都是日常生活中非常常见的食物，并不会产生明显的毒副作用。紫菜从中医角度来讲性凉、味咸，具有清热解毒、软坚散结的作用。而且其中还有非常多的蛋白质、脂肪，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。含有的维生素可以提高人体的免疫力。