2-7天。杨梅没有果皮的保护，很容易腐坏变质，在常温下只能放置2-3天，就会出现变质的情况，若在杨梅上面撒上一层糖，存放到冰箱内，容易氧化的情况，一般只能放2天左右，而将杨梅加糖做成糖水后，密封放到冰箱存放，能隔绝空气，可以避免其快速氧化，它的保质期稍微会延长几天，通常能存放一周左右。