花生酱的具体做法：

一、主料：

花生150克。

二、辅料：

黄油28克、调料色拉油14克、食盐3克、白糖7克。

三、做法及步骤：

1、花生用小火慢慢炒熟炒香，将花生去皮备用；

2、放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥；

3、黄油加入盐和白糖放入容器中，用打蛋器打发；

4、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀，倒入搅拌好的花生泥；

5、用打蛋器搅拌均匀，放冰箱冷藏室冷藏即可。