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红豆米饭怎么蒸啊

更新时间: 2020-10-24 00:00:00

原料:大米150克,糯米100克,红豆80克,盐1小匙

制作过程:

1、红豆洗净,在清水中浸泡2至3个小时;

2、将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,直至豆子熟透即可;

3、将大米、糯米放在一起淘洗干净,放入电饭锅中,再放入刚才煮好的豆子,倒入煮豆子的红汤,加入1小匙盐,拌匀后盖上电饭锅的盖子,按下煮饭档,等待红豆饭煮好后即可;

4、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌,还可以拌入少许炒熟的白芝麻,黑芝麻;

5、最后加入一点盐调一下味即可。

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