滴滴打车和外卖没有直接采用不满意和满意这样的评价体系的原因是，满意和不满意的评分制度过于片面，不能完全涵盖所有服务业，用户即便做出判断，仍存在一定偏差，并不完全贴合实际场景，而如果是星级评分系统，往往存在默认值，而并非零星。采用五分好评的评价体系的原因是，星级更容易量化指标，以及监测服务质量的波动，评价体系越细，不论商家或互联网公司，还是用户，都会有更多维度的事去做，也会有更多维度的收获，用不同的星星数量代表满意程度，可以直观地看到用户的意见。