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蘑菇吐司怎么做好吃

更新时间: 2021-03-16 23:45:10

1、蘑菇洗净切薄皮,洋葱切丝,大蒜切末,培根切丝,菠菜洗净后切段,焯水。把吐司的四边切掉。

2、用擀面杖擀一下。

3、热锅,倒适量油,把培根、大蒜、洋葱和蘑菇,一起放入锅里翻炒至洋葱出水变软,

4、呈微焦状后,再放入菠菜一起轻炒几秒,加盐和白胡椒调味,关火。

5、把炒好的配料,放入一片吐司的中央,再盖上另一片吐司,用刀叉在吐司四周压实,让两片粘在一起,做成吐司包。

6、鸡蛋和牛奶搅匀。

7、放入吐司包浸泡一下。

8、热锅,放入黄油,等黄油融化后,再放入浸泡好的吐司包,煎至两面金黄。

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