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菜豆怎么做好吃

更新时间: 2021-02-09 14:43:45

1、准备食材包括鸡胗,淀粉,豆豉。

2、将鸡胗先清洗后切丝,用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。

3、菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。

4、现将菜豆段在热水中汆烫下,之后就捞出沥水。

5、锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。

6、再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油,糖混合翻炒。

7、最后加入些鸡精就可以了。

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