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熟的虾仁怎么做

更新时间: 2021-04-20 15:35:37

1、将煮熟的虾剥皮备用。

2、鸡蛋磕入容器内。

3、虾仁切段、切好葱花备用。

4、蛋液中加入适量的盐。

5、将葱花放入蛋液中搅拌均匀。

6、再放入虾仁,再加入少许料酒。

7、锅中放入少许油,待油温稍热即将蛋液倒入,然后快速翻炒。

8、最后放入少许胡椒粉提味,翻炒均匀即可出锅。

9、虾仁性温,味甘,咸。归经脾,肾。具有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀之功效。适宜肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱、神经衰弱。禁忌过敏、皮肤病、哮喘。特点补肾壮阳之佳品。

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