佛山到杭州可以可以采取多种方式，乘坐火车、动车、或飞机都可以。各种交通工具各有所长，可以根据个人喜好选择。

火车：火车安全性高、运量大、排污少、受天气影响较小、价格较便宜、不会颠簸、安全系数较高。但其速度较慢。动车：动车载客量多、耗时少、安全性高、舒适方便、能耗较低、价格也比较便宜。飞机：飞机速度快、乘坐环境舒适，但价钱较贵且危险系数较高。