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甲鱼和橙子可以一起吃吗

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

甲鱼不可以和橙子一起吃,两种食物相克。

1、鳖肉含有丰富的蛋白质,而橙子含果酸较多。若将橙子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。所以,鳖肉不宜与橘子同时食用。

2、甲鱼又称鳖、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼,俗称王八。甲鱼含丰富蛋白质,并含脂肪、元机盐、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等多种,易消化吸收,且热量高。

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