会。面粉是有保质期的。

面粉放久了会变质，易生虫，易吸潮块儿，或发霉。尤其在潮湿闷热的夏季，雨水多，温度高，湿度大。可以用密封保鲜塑料袋保存你的面粉，利用隔绝氧气的原理，这样面粉不容易生虫，也不易受潮发霉。放在冰箱冷冻室里保存可以延长保质期。

面粉过期的几个反应：

1、面粉里面会有很多虫子。

2、白颜色变成了黄颜色。

3、散发出一股怪味。