1、主料：洋葱1个，胡萝卜半个，黑木耳适量，猪肉100克。辅料：油3茶匙，盐少量，味极鲜酱油1勺。

2、洋葱去皮洗净切块。

3、黑木耳泡发洗净。猪肉切片。

4、胡萝卜去皮洗净切片。

5、锅里油热，加入肉片煸炒。

6、加入胡萝卜翻炒。加入洋葱，木耳翻炒。加点味极鲜酱油翻炒。

7、炒至洋葱段生加入盐炒匀即可。