10-15分钟。盐蒸橙子需要蒸足够的时间，才能将橙子皮里面的营养成分析出，蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉，经过长时间的验证，蒸10-15分钟是最佳的。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。