可以，两面各用高火或烧烤档烤四分钟即可。需注意的是，表皮有黑斑的地瓜即使烤熟后也不能食用，因地瓜皮受黑斑病菌污染后会产生毒素，这种毒素使生地瓜变硬、发苦，用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭，食用后会引起身体不适。

光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。