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红薯丸子如何做

更新时间: 2021-01-05 03:10:44

1、红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。

2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。

3、混合拌匀。

4、用双手团成小团。

5、锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。

6、用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。

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