看颜色，成熟的榴莲一般是呈现黄色的，特别黄的最好，那种是熟透的

看部分肉，有的榴莲开裂以后可以看到一部分的果肉，那么如果果肉看起来尖小，那么肉就小不太好，反之

闻气味，这一点没怎么买过的不太好买，大家可以找榴莲闻起来不是特别臭但是可以闻出甜味的榴莲最好

观察刺，这个就是用手用力的捏一下榴莲两边的刺，如果刺是软化的那么榴莲就可以买

感受重量，这一点就是用手掂量一下榴莲和个头是否成反比例，成反比例就是好榴莲