1、苗期发病始于基部，病部初呈水浸状浅褐色，湿度大时长出白色絮状霉即菌丝)，呈软腐状，干燥后呈灰白色，病部缢缩，苗子枯死。

2、成株期染病，叶片染病始于叶缘，初呈水渍状，淡绿色，湿度大时长出少量白霉，病斑呈灰褐色，蔓延速度快，致病叶枯死。茎染病多由叶柄基部侵入，病斑灰白色稍凹陷，后期表皮纵裂，病髓部遭破坏而中空，常见茎表面形成菌核，剥开茎部可发现大量菌核，病情严重时植株枯死。

3、果实染病时，多从蒂部形成油渍状斑块，后变为暗绿色圆形凹陷，并逐渐扩大，其病部有大量棉絮状菌丝覆盖，并伴有不规则黑色菌粒。