在家怎么做麻花
1、将水、鸡蛋、泡打粉、白糖、植物油、面粉倒入面包机桶。
2、揉成光滑面团后,搓成小剂子。
3、每个剂子上均匀抹上植物油。盖上保鲜膜一小时。
4、搓成长条麻花。再次往相反方向拧再次扭一次对折两头后塞进去。
5、锅内油烧至四成热后,放入麻花原胚。
6、炸至金黄捞出即可。
1、将水、鸡蛋、泡打粉、白糖、植物油、面粉倒入面包机桶。
2、揉成光滑面团后,搓成小剂子。
3、每个剂子上均匀抹上植物油。盖上保鲜膜一小时。
4、搓成长条麻花。再次往相反方向拧再次扭一次对折两头后塞进去。
5、锅内油烧至四成热后,放入麻花原胚。
6、炸至金黄捞出即可。