大火蒸煮15分钟左右就可以。萝卜卷是一道营养又美味的广东特色菜。萝卜卷的制作方法简单，食材也不需要很复杂，只需要萝卜以及一些面粉就可以做成了。萝卜卷的吃法很多种，但是一般大家都比较蒸来吃，这样既可以保持萝卜的鲜美，又比较方便快捷。

拓展资料：萝卜（学名：Raphanus-sativus-L）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。