可以。板栗南瓜是小型南瓜品种，体积小、含水量少，相比传统南瓜更易蒸熟，放在蒸锅里面蒸15分钟即可，而且整个蒸可以将水分紧紧锁在内部，使口感更佳。

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特，肉质致密，口感细腻，味如板栗，适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法。