主料：五花肉20克、黄椒15克、青椒20克、红椒20克。辅料：姜片5克、蒜片5克、洋葱20克、食用油5毫升、生抽5克、鸡粉2克、盐2克。

千页豆腐切片、姜片、蒜片、洋葱切片。

黄椒、青椒、红椒切块、五花肉切块。

食用油，倒入蒜片、姜片、大火爆香、倒入五花肉、煸炒至肉变色。

倒入千页豆腐、大火翻炒均匀、倒入辣椒、洋葱、生抽、鸡粉。

最后放盐，大火翻炒均匀。