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怎样杀财鱼

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

杀财鱼的正确方法:

1、要找到一个大点的盆子,把活的财鱼放到里面;

2、想办法让鱼肚皮朝上,用左手扣住鱼鳃,提起,右手用剪刀从鱼肛门处剪开鱼肚,快速去掉内脏,鱼鳃;

3、放鱼入盆,让鱼在盆内翻滚一段时间,使鱼血流出;

4、用清水多清洗几遍,就可以用来做鱼汤或者炖鱼了。

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