《我的世界》中石头怪物的蛋的孵化步骤如下：

第一步：进入《我的世界》游戏界面；

第二步：找到设置选项，点击进入设置界面；

第三步：于设置界面找到游戏的Difficulty选项，将《我的世界》游戏的难度系数调整至最大；

第四步：返回《我的世界》游戏界面，找到石头怪物蛋选项；

第五步：点击进入石头怪物蛋界面，单击鼠标右键，点击孵化怪物蛋选项。即可孵化石头怪物蛋。